Tão prazerozo quanto receber os amigos em casa para um café, almoço ou jantar é saber que eles gostaram e sairam satisfeitos e contentes. Eu, particularmente, gosto de planejar tudo nos mínimos detalhes e procuro preparar aquilo que é possível como, arrumação da mesa, entrada, salada, prato principal e sobremesa, antes da chegada dos convidados, para que eu também possa curtir quando todos estiverem presentes. Isto quando não temos ninguém para ajudar é claro!
Planejando um jantar, a primeira coisa que faço é listar o número de pessoas e definir o cardápio. Feito isto, parto para a lista de compras e para o supermercado. Tento facilitar ao máximo escolhendo um prato único, entradas e sobremesas práticas ou mesmo prontas.
Adoro a organização e a parte da arrumação da casa. Compro flores, acendo velas, perfumo o ambiente com aromatizante e procuro deixar os copos e bebidas dispostos numa bandeja para que os convidados sintam-se mais à vontade. A música não pode faltar, e assim como as bebidas, deixo por conta do meu marido.
Na mesa, distribuo os pratos sobre sousplat com os talheres, facas ao lado direito, garfos ao lado esquerdo, colheres ou garfos para sobremesa na frente do prato ou ao lado da faca e os copos na diagonal direita. Gosto de usar guardanapos de tecido pois também decoram, mas senão tiver, os de papel fazem o mesmo efeito. O importante é não faltar e deixá-los ao alcance dos convidados. No centro da mesa coloco um pequeno arranjo de flores ou pequenos castiçais com velas para não atrapalhar.
Caso não tenha a quantidade total de louças de um mesmo jogo de jantar ou talheres, o que é bem comum, não se preocupe pois a moda está a nosso favor, hoje em dia fica super elegante misturar. Então use e abuse da criatividade na hora de compor a mesa!
Confira algumas idéias!
Beijos!
AMEIIIIIIIIIIIIII !!
ResponderExcluirNossa, tudo aqui está lindo!
ResponderExcluirCada combinação mais linda!! Parabéns por dividir isso com a gente!!
Passe em nosso blog para nos conhecer, também temos coisas lindas!!!
Beijos